Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Apazapan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Apazapan para crear productos gourmet o snacks. |
$182.29 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Apazapan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Apazapan. |
$2,225.80 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Apazapan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Apazapan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.14 - $8,086.86 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Apazapan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Apazapan para consumo directo o industrial. |
$202.52 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Apazapan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Apazapan. |
$1,515.19 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Apazapan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Apazapan. |
$809.30 - $3,540.68 / servicio |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Apazapan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Apazapan. |
$1,214.76 / hectárea/mes |
Certificación orgánica de nuez en Apazapan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Apazapan y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Apazapan |
Cursos y talleres técnicos en Apazapan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Triturado de cáscara y subproductos en Apazapan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Apazapan. |
$709.08 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Apazapan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Apazapan para generar enmiendas de suelo. |
$909.25 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Apazapan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Apazapan para cumplimiento normativo. |
$3,545.42 - $12,155.74 / servicio/mes |
Envasado al vacío de nuez en Apazapan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Apazapan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Apazapan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Apazapan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Apazapan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Apazapan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.35 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Apazapan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Apazapan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.62 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Apazapan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Apazapan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.27 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Apazapan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Apazapan que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Análisis microbiológico en Apazapan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Apazapan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.92 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Apazapan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Apazapan. |
$658.12 / hora |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Apazapan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Apazapan, entregada en sacos o granel. |
$35,399.03 - $50,570.05 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Apazapan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Apazapan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.24 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Apazapan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Apazapan conforme a normativa vigente. |
$2,226.74 / servicio |
Cosecha mecanizada de nuez en Apazapan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Apazapan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.05 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Apazapan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Apazapan con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Apazapan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Apazapan para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Apazapan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Apazapan para uso alimentario. |
$80.95 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Apazapan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Apazapan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.43 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en Apazapan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Apazapan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Apazapan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Apazapan para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Apazapan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Apazapan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.41 - $455.29 / planta |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Apazapan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Apazapan para mejorar cuajado. |
$454.51 - $1,212.02 / colmena/temporada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Apazapan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Apazapan. |
$353.86 - $909.93 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Apazapan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Apazapan. |
$60.63 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Apazapan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Apazapan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Apazapan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Apazapan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,217.96 - $121,453.08 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Apazapan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Apazapan para mantener calidad en ruta. |
$4,041.47 - $12,124.40 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Apazapan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Apazapan. |
$151,777.54 - $1,214,220.30 / unidad |
Compra de nuez a productores en Apazapan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Apazapan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Apazapan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Apazapan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.70 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Apazapan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Apazapan, conservando la integridad del producto. |
$1,215.15 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Apazapan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Apazapan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
